Les épices

Publié le par mfr

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Il y a beaucoup de sortes d'épices qui ne viennent pas toute du Maroc. Toutes les épices ont une couleur différentes sa permet de les distinguer, mais si les épices ont les même coiuleurs ont les distingue par leur odeur.

 

Rouge: Paprika normal ou épicé 60 DH le Kg.

Blanc: Gimgembre 90 DH le Kg.

Jaune: Curcuma 60 DH le Kg.

Vert: Coriande 60 DH le Kg et Cumin 80 DH le Kg.

Marron: Cannelle 80 DH le Kg.

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Cindy Martins et Justine Kerboul. 

Publié dans 2011-2012

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